Las Perdices Exploración Chacayes 2019
Stock disponible: 6 unidades.
Productor: Viña Las Perdices.
Corte: 100% Malbec.
Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Argentina.
Tipo de agricultura: Tradicional.
Crianza: 12 meses en barricas de roble (80% francés, 20% americano) de primer y segundo uso (70% del vino) + 6 meses de estiba.
Graduación: alc. % vol.
Servicio: 16-18°C.
Presentación: 750 ml.
Cuándo beber: 2022 a 2028.
Puntaje: 92 pts. Descorchados.
Notas de cata: Color rojo violáceo muy intenso. Los frutos rojos y negros y las notas florales mezclados con toques minerales aparecen en nariz. También encontramos madera delicada y muy integrada que aporta complejidad sin quitarle protagonismo a la fruta. En boca se perciben cerezas y moras, en un sabor refinado e intenso, con gran estructura y taninos dulces, que se traducen en un vino de gran cuerpo y muy largo en boca.
