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Productor: El Porvenir de Cafayate.

Corte: 100% Torrontés.

Origen: Cafayate, Argentina.  

Tipo de agricultura: Tradicional.

Crianza: 8 meses en huevos de cemento.    

Graduación: alc. 12,7% vol.

Temperatura de servicio: 10-12°C.

Presentación: 750 ml.

Cuándo beber: 2020 a 2024.

Puntaje: 95 pts. Descorchados (Mejor Torrontés de Argentina 2020) / 94 pts. Tim Atkin. 

Notas de cata: Color amarillo verdoso con reflejos limpios y brillantes. Aromas sueltos de carácter frutado y fresco que recuerdan a cítricos (lima y limón), con notas florales de verbena y azahar, más toques herbales de anís e hinojo. La entrada en boca es suave, de volumen medio y alcohol equilibrado. El medio de boca e fresco, de acidez media, y repite la cáscara de cítricos de la nariz. Es algo mineral, con una leve textura y final floral.