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Productor: Bodega Aleanna.

Corte: 85% Cabernet Franc, 15% Malbec.

Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Argentina.  

Crianza: 15 meses en fudres de 100 años de edad.

Graduación: alc. 13,9% vol.

Presentación: 750 ml.

Temperatura de servicio: 14-16°C.

Cuándo beber: 2018 a 2032. 

Puntaje: 99 pts. James Suckling / 97 pts. Decanter / 96 pts. Descorchados / 96 pts. Robert Parker's Wine Advocate / 93 pts. Tim Atkin / 91 pts. Wine Spectator.

Notas de cata: De color rojo rubí. En nariz, se perciben notas de casis y salinas. En boca es de gran cuerpo, con sabores que exaltan la fruta madura y una textura redonda y exuberante. Final espléndido.

Maridajes: Vinos de medio cuerpo como el Cabernet Franc pueden emparejar con una amplia variedad de comidas debido a su alta acidez natural y taninos un poco reducidos. La alta acidez hace posible emparejar Cabernet Franc con platos basados en tomates (bombas de carne con salsa de tomate, curry de tomate con pollo, incluso pizza), salsas basadas en vinagre o legumbres ricas como lentejas negras.

Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard 2016

Sin stock
Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard 2016

Productor: Bodega Aleanna.

Corte: 85% Cabernet Franc, 15% Malbec.

Origen: Los Chacayes, Valle de Uco, Argentina.  

Crianza: 15 meses en fudres de 100 años de edad.

Graduación: alc. 13,9% vol.

Presentación: 750 ml.

Temperatura de servicio: 14-16°C.

Cuándo beber: 2018 a 2032. 

Puntaje: 99 pts. James Suckling / 97 pts. Decanter / 96 pts. Descorchados / 96 pts. Robert Parker's Wine Advocate / 93 pts. Tim Atkin / 91 pts. Wine Spectator.

Notas de cata: De color rojo rubí. En nariz, se perciben notas de casis y salinas. En boca es de gran cuerpo, con sabores que exaltan la fruta madura y una textura redonda y exuberante. Final espléndido.

Maridajes: Vinos de medio cuerpo como el Cabernet Franc pueden emparejar con una amplia variedad de comidas debido a su alta acidez natural y taninos un poco reducidos. La alta acidez hace posible emparejar Cabernet Franc con platos basados en tomates (bombas de carne con salsa de tomate, curry de tomate con pollo, incluso pizza), salsas basadas en vinagre o legumbres ricas como lentejas negras.