El Esteco Fincas Notables Cuartel 9 Cabernet Sauvignon 2017
Stock disponible: 2 unidades.
Productor: Bodega El Esteco.
Corte: 100% Cabernet Sauvignon.
Origen: Cafayate, Argentina.
Tipo de agricultura: Tradicional.
Crianza: 15 meses en fudres de roble francés + 6 meses de estiba.
Graduación: alc. 14,5% vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C.
Presentación: 750 ml.
Cuándo beber: 2020 a 2030.
Puntaje: 94 pts. Descorchados / 93 pts. James Suckling / 93 pts. Tim Atkin.
Notas de cata: De color rojo profundo con reflejos rubíes y fondo negro. Concentrado y especiado en la nariz, se destacan notas de pimientos morrones, roble, chocolate negro y dulce de casis, características del Cabernet Sauvignon cafayateño. Armónico en boca, con percepción de frutas negras, chocolate y sensaciones de tiza. Taninos maduros de gran envergadura acompañan el vino. Persistencia larga y elegante.